قهوه فرانسه یا قهوه دمی

قهوه فرانسه یا قهوه دمی

بسیاری از افراد به اشتباه اعتقاد دارند قهوه فرانسه در دیگر مناطق دنیا وجود ندارد و دیگر سرو نمی‌شود، در حالی که قهوه فرانسه در منوی بسیاری از کافه‌ها تحت عنوان قهوه فرانسه و یا فرنچ پرس موجود است. به عنوان نمونه این منو را ببینید، تصویر بامزه پایین را هم از همین سایت برداشته‌ایم. […]

ادامه مطلب
اهميت آسياب دانه‌هاي قهوه

اهميت آسياب دانه‌هاي قهوه

براي تهيه يك فنجان قهوه مرغوب چند نكته‌ي كليدي وجود دارد، به جز انتخاب مناسب قهوه و نحوه تهيه آن، آسياب كردن قهوه نيز از اهميت بالايي برخوردار است. اگر كه به دنبال درست كردن يك فنجان قهوه با كيفيت بالا هستيد اصولا پيشنهاد مي‌كنند تا خودتان به اندازه مورد نيازتان دانه‌هاي قهوه را آسياب […]

ادامه مطلب