كوكتل سبزيجات!

كوكتل سبزيجات!

نوشته شده در قسمت : آبميوه‌ها ، نوشیدنی سرد ، توسط مهدی منسومی

اگر فرصت داشته باشيد و گوگل كنيد به اين نتيجه مي‌رسيد كه آب‌گوجه‌فرنگي مدتهاي مديدي‌ست در ممالكت ديگر استفاده مي‌شود و شكي هم در خاصيت آن نيست. اما به تجربه‌ي شخصي فكر مي‌كنم  طعم اين نوشيدني طبيعي خيلي بابِ طبع ما ايراني‌ها نيست. اما اين بار بياييد اين كوكتل سبزيجات را امتحان كنيد، شايد بعد از نوشيدن آن در تهيه كوكتل با گوجه فرنگي تجديد نظر كنيد.
سه عدد گوجه فرنگي را پوست بگيريد و آنها را به دو يا سه قسمت تقسيم كنيد و داخل دستگاه مخلوط كن (دستگاههاي چهار تيغه) بيندازيد. آب دو يا سه عدد ليمو سنگي را بگيريد و آنرا هم در پارچ شيشه‌اي مخلوط كن بريزيد.
يك‌سوم كاهو را بشوريد و برگهاي كاهو را (مانند سالاد) خرد كرده و به مواد مخلوط كن اضافه كنيد. تعجب نكنيد! من هم تا قبل از اين فكر نمي‌كردم اصلا بتوانم آبِ كاهو را به اين شكل به دست بياورم. در انتها اگر دوست داريد مقداري برگ نعناع و يا مقدار كمي عرق‌نعناع را اضافه كنيد -‌اين مورد را بسيار توصيه مي‌كنم- در آخر نمك و چند قالب يخ را اضافه كنيد حالا دستگاه مخلوط‌كن را روشن كنيد و يك يا دو دقيقه صبر كنيد تا همه چيز حسابي مخلوط شود.

كوكتل با تركيب گوجه و كاهو

حالا كوكتل سبزيجات به دست آمده را در يك ليوان بريزيد و امتحان كنيد!
بسيار خوشحال مي‌شويم كه اگر امتحان كرديد تجربه‌ي خودتان را اضافه كنيد.

 

نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیشنهاد می کنیم، این مطالب را هم مشاهده کنید.