دمنوش کاسنی

دمنوش کاسنی

نوشته شده در قسمت : نوشيدني طبي سنتي ، توسط سمیه آتشی

کاسنی یک گیاه دارویی علفی و  یک ساله با ساقه های گرد و قطور، گل های آبی یا ارغوانی و برگ های سبز کم رنگ و یا پررنگ و تلخ است. گیاه کاسنی به آب و هوای خنک، آفتابی یا کمی سایه نیاز دارد و تحمل گرمای شدید تابستان را ندارد +

طبیعت: کاسنی از نظر طب سنتی ایران، طبیعتی سرد و تر دارد.

نام علمی:  ‎Cichorium intybus

خواص:
به علت وجود انسولين طبيعي در گیاه کاسنی مصرف دمنوش آن اثر فوق العاده رضايت‌بخش در كساني كه قند و كلسترول خونشان زياد است دارد. ميزان قند خون را پايين می‌‌آورد و كلسترول را به حد اعتدال بر می‌‌گرداند.
كاسني عروق خوني و صفراوي داخل كبد را كه در اثر پرخوني كبد مسدود يا نيمه مسدود شده بود باز می‌‌كند و از اين راه بسياري از عوارض و اختلالات را برطرف كرده و به سلولهای کبد اجازه می‌‌دهد كه اعمال طبيعي خود را انجام دهند و به اين جهت می‌‌گويند كاسني مقوي كبد است،
دمنوش کاسنی به مقدار یک فنجان قبل از هر وعده غذا اثر مقوی بر معده داشته، اشتها را زیاد کرده و یبوست را رفع می نماید.
کاسنی برطرف کننده عطش و حرارت درونی است.
کاسنی در درمان التهابات معده و پاک کردن مجاری ادراری، مؤثر است
موارد منع مصرف:
از مصرف بیش از حد کاسنی در طی دوران حاملگی و شیردهی بایستی خودداری نمود.

درباره دمنوش کاسنی

طرز تهیه:
یک قاشق غذاخوری برگ گیاه کاسنی را در یک قوری چینی با آب 80 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه دم کنید. در صورت تمایل به شیرین کردن آن از عسل یا نبات استفاده کنید.

نظرات کاربران

4 پاسخ به “دمنوش کاسنی”

  1. ه گفت:

    جامع ترین مطلبی که تو اینترنت راجع به این گیاه دارویی پیدا کردم مطلب شما بود. ممنون

  2. محسن گفت:

    پاینده باشی، خواص داروییش فقط برای نوشیدنی گرم این گیاه یا بصورت عرق و نوشیدنی خنک همون خواص روداره!

  3. گل قرمز گفت:

    سلام .با گلهای آبی رنگ کاسنی میشه دمنوش تهیه کرد؟مطلب بالا فقط به برگها اشاره داره.

  4. اسیه گفت:

    با سلام
    سپاس،سپاس و باز هم سپاس از توضیح و تشریح کامل در مورد کاسنی و کبد.
    میخاستم ببینم میشه دمنوش کاسنی را موقع دم کردن با چیزهایی مثل عناب یا هر چیز دیگه ای مخلوط کرد یا نه ا/ مشکلی نداره لطفا برام بزارید که مخلوط با چه چیزهایی دیگه سازگار هست این دمنوش؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیشنهاد می کنیم، این مطالب را هم مشاهده کنید.