کافه ماکیاتو

کافه ماکیاتو

نوشته شده در قسمت : نوشیدنی گرم ، پايه قهوه ، توسط مهدی منسومی

اول اینکه لطفا کافه ماکیاتو را با لاته ماکیاتو اشتباه نگیرید! همین تفاوت کافه و لاته ممکن است منجر به آن شود که به جای اینکه انتظار نوشیدنی معمولا سه رنگ لاته ماکیاتو را داشته باشید با یک فنجان اسپرسو غافلگیر  شوید.
کافه ماکیاتو یک نوشیدنی گرم ایتالیایی (espresso macchiato)  بر پایه اسپرسو است، که از قرار دادن مقدار کمی شیر به صورت کف بر روی یک فنجان داغ اسپرسو به دست می‌آید. مقدار کفِ شیر بسیار کم و در حد چند قاشق است و طبیعتا طعم اسپرسو، طعم اصلی این نوشیدنی خواهد بود. پس ابتدا اسپرسو را با استفاده از دستگاه اسپرسو آماده کرده و پس از آماده کردن کف شیر در ظرف دیگر مقدار کمی از آن را روی اسپرسو قرار دهید.

کافه ماکیاتو چیست

معمولا کافه ماکیاتو را درون فنجان‌های کوچک سرو می‌کنند و ممکن است بر اساس سلیقه و یا عادت با مقدار بیشتری شیر سرو شود.

نظرات کاربران

3 پاسخ به “کافه ماکیاتو”

  1. امیر می‌گه:

    دوست عزیز می شه بپرسم تفاوتش با کاپوچینو چیه؟

  2. نیازمندی های شهری می‌گه:

    ممنون از اطلاعات مفید شما.

  3. Matthew می‌گه:

    سلام فنجون کاپوچینو چند اونس بیشتره .همینطور مقدار فوم کمتر از ماکیاتوس.اگه فنجون کاپوچینو رو سه قسمت کنیم.یک قسمت دبل شات اسپرسو یک قسمت شیر داغ و قسمت بالایی فوم قرار میگیره.با اجازه مدیریت سایت

پاسخ دهید

پیشنهاد می کنیم، این مطالب را هم مشاهده کنید.