چاي آلبالو

چاي آلبالو

نوشته شده در قسمت : بدون قهوه ، نوشیدنی گرم ، توسط مهدی منسومی

اين روزها چاي طعم‌دار خيلي بيشتر از قبل در ميان مردم جا باز كرده و مخصوصا انواع چاي كيسه‌اي طعم‌دار و ميوه‌اي در سوپرماركتها و فروشگاهها موجود است. اما اگر يك شب دوست داشتيد و دنبال يك دمنوش ميوه‌اي بوديد، خودتان مي‌توانيد با مقداري آلبالوي تازه و بدون هيچ ماده افزودني ديگر چاي آلبالو درست كنيد.
فكر مي‌كنيم حداقل به عنوان يك نوشيدني گرم و براي تفنن نوشيدني مفيدي باشد، ضمن اينكه آلبالو خواص مختلفي پزشكي از جمله ضد حالت تهوع، فشار خون و موثر براي بيماري‌هاي كليه و مثانه دارد كه خواص آنرا مي‌توانيد از سايتهاي تخصصي و پزشكي مشاهده كنيد.

خب براي درست كردن چاي آلبالو مقداري آلبالو شسته شده را داخل يك قوري چيني بريزيد، مقدار آلبالو بستگي به تعداد نفرات و اينكه دوست داريد چقدر چاي‌تان طعم‌دار باشد دارد، پيشنهاد مي‌كنم كه دست و دلباز باشيد.

چاي آلبالو درست كنيد

روي آلبالوها آبجوش بريزيد و قوري را روي كتري قرار دهيد تا چاي آلبالو دم بكشد، مدت 20 تا 30 دقيقه منتظر باشيد. 5 دقيقه قبل از اينكه چاي را در فنجان بريزيد با يك قاشق آلبالوهاي در قوري كه حالا ديگر نرم شده‌اند را باهم مخلوط كنيد، طوري كه آلبالوها حسابي له شوند.
چاي آلبالو را در فنجان يا استكان بريزيد. رنگي كه در همين تصوير مي‌بينيد براي همين چاي آلبالو است كه هيچ رنگ‌دهنده و ماده اضافه‌اي به آن اضافه نشده است.

نظرات کاربران

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیشنهاد می کنیم، این مطالب را هم مشاهده کنید.